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Pasta al forno

Categoria: Ricette per i bambini

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  • 30 Minuti
  1. 150 g pancetta affumicata
  2. 250 g fusilli
  3. 500 ml brodo vegetale
  4. 100 g piselli surgelati
  5. 100 ml panna
  6. 100 g formaggio grattugiato

1. Posizionare la pentola su Navigenio e impostarlo al livello 6 fino a che l’indicatore raggiunge la finestra “carne”. Mettere lo speck nella pentola e rosolare.

2. Aggiungere la pasta, il brodo e i piselli e mescolare bene il tutto. Posizionare Secuquick softline e chiudere.

3. Riscaldare impostando al livello 6, ridurre quindi il calore al livello 2 e cuocere per circa 1 minuto nel settore “soft”.

4. Posizionare la pentola sul coperchio capovolto al termine del tempo di cottura e farlo depressurizzare autonomamente.

5. Rimuovere Secuquick, mescolare bene. Incorporare la metà del formaggio e la panna. Cospargere con il formaggio rimanente.

6. Posizionare Navigenio capovolto e impostare il livello alto, gratinare per circa 5 minuti.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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Metodo di cottura

Gratinatura

Cottura veloce

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