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Pasta al forno

Categoria: Piatti unici

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  1. 1 peperone rosso
  2. 250 g pasta corta (es.Fusilli)
  3. 450 ml Brodo vegetale
  4. 200 g prosciutto cotto
  5. 100 g spinaci
  6. 100 ml Panna
  7. Paprica dolce
  8. Sale, pepe
  9. 80 g formaggio Emmentaler

1. Disporre tutti gli ingredienti sul piano.

2. Mondare il peperone e ridurlo a dadini. Trasferirlo nell'unità di cottura insieme con la pasta, il brodo vegetale, il prosciutto a dadini e gli spinaci surgelati.

3. Chiudere l'unità con Secuquick. Collocare l’unità di cottura su Navigenio e impostarlo su Automatico “A”. Accendere Audiotherm, impostare un tempo di cottura di 2 minuti, applicarlo su Visiotherm e ruotarlo fino a visualizzare il simbolo Soft.

4. Trascorso il tempo di cottura, posizionare l'unità di cottura nel suo coperchio capovolto e attendere l'apertura di Secuquick.

5. Togliere Secuquick e amalgamare la panna alla pasta. Insaporire con la paprica, sale e pepe e cospargere con il formaggio.

6. Capovolgere Navigenio e impostarlo a livello II. Mentre la spia di Navigenio lampeggia di rosso/blu, impostare un tempo di 6 minuti su Audiotherm e gratinare.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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