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Pasta al forno con spinaci

Categoria: Verdure e contorni

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  1. 250 g Pasta (es. penne o maccheroni)
  2. 450 ml Brodo vegetale
  3. 200 g Spinaci
  4. 150 g Ricotta
  5. 1 Uovo
  6. Sale, pepe
  7. Noce moscata
  8. 75 g Formaggio grattugiato

1. Disporre gli ingredienti sul piano.

2. Versare la pasta e il brodo all'interno dell'Unità di cottura. Aggiungere gli spinaci.

3. Chiudere l’Unità con Secuquick e posizionarla su Navigenio impostato in modalità automatica "A". Posizionare Audiotherm sulla finestra "soft" dopo aver impostato un tempo di cottura di 5 minuti.

4. Trascorso il tempo di cottura, posizionare l'Unità nel suo coperchio capovolto e attendere l'apertura di Secuquick.

5. Mescolare la ricotta con l’uovo e unirli alla pasta. Insaporire con sale, pepe e noce moscata e cospargere con il formaggio grattugiato.

6. Posizionare l’Unità nel suo coperchio capovolto e coprirla con Navigenio rivolto verso il basso, impostato a livello II. Mentre la spia lampeggia, inserire un tempo di 6 minuti su Audiotherm e gratinare fino a ottenere la croccantezza desiderata.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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Commenti (4)

moreno vecchiet ha commentato 01.02.2019 alle 13:48
Riuscita perfettamente
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Raissa90 ha commentato 01.12.2018 alle 13:10
Ricetta sana e gustosa. ??
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albastella ha commentato 20.01.2018 alle 13:16
Marialuisa1965 ha commentato 10.01.2018 alle 06:11