Ingredienti
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 5 pomodori
- filetti di tonno
- 2 peperoni crudi
- 2 cucchiaini di olio extravergine d'oliva
- sale e pepe
- zucchero
Procedimento
1. Disporre gli ingredienti sul piano.
2. Pelare e tagliare a dadini la cipolla e l’aglio. Sbollentare i pomodori in acqua bollente, pelarli e tagliarli a dadini. Tagliare il tonno a cubetti grandi.
3. Tagliare i peperoni a striscioline e metterle nell’Unità di cottura. Distribuirvi sopra i dadini di pomodoro, cipolla e aglio e irrorare il tutto con 2 cucchiaini di olio di oliva.
4. Posizionare l’Unità di cottura su Navigenio impostato a livello 6. Accendere Audiotherm, inserire un tempo di cottura di 10 minuti, applicarlo su Visiotherm e ruotarlo finchè compare il simbolo “verdura”.
5. Trascorso il tempo di cottura, aggiungere i cubetti di tonno e cuocere per 3 minuti.
6. Insaporire con sale, pepe e un pizzico di zucchero e servire immediatamente.
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
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