AMC Premium

Impepata di cozze

Categoria: Pesce e frutti di mare

  • Libri di cucina
  • Lista Ingredienti
  • Valutare
  • Scaricare
  • Note
  • Condivisione
  • Mi piace
  • 25 Minuti
  1. 1 kg di cozze
  2. 2 spicchi di aglio
  3. 1/2 mazzo di prezzemolo
  4. 1 bicchiere di vino bianco
  5. 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  6. pepe

1. Pulire le cozze e scartare eventuali cozze già aperte.

2. Pelare e tagliare l'aglio a fettine. Tritare il prezzemolo.

3. Versare un filo d'olio nella pentola e soffriggere leggermente l'aglio, stando attenti a non bruciarlo.

4. Aggiungere le cozze nella pentola e sfumarle con il vino bianco.

5. Chiudere la pentola con EasyQuick e cuocere nella finestra a vapore con fiamma bassa approssimativamente per 2 minuti.

6. Aggiungere il pepe e il prezzemolo tritato e servire.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

Il tuo feedback

Raccontaci la tua esperienza e i tuoi desideri.

Metodo di cottura

Cottura a Super Vapore

adatta per la cottura auto controllata

Please check the availability of products in your country. Vuoi vedere e provare dal vivo i nostri prodotti? Prenota senza impegno una dimostrazione a casa tua.

Commenti