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Zucchine saltate

Categoria: Verdure e contorni

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  1. 500 g zucchine
  2. origano
  3. rosmarino
  4. 2 cucchiai olio extravergine d'oliva
  5. 1 spicchio d'aglio

1. Disporre gli ingredienti sul piano.

2. Tagliare le zucchine a rondelle e sciacquarle con acqua.

3. Adagiare le zucchine all'interno della Padella Arcobaleno e aggiungere lo spicchio d'aglio, l'origano e il rosmarino.

4. Coprire la Padella con il coperchio e posizionarla su Navigenio impostato in modalità "A". Posizionare Audiotherm sulla finestra "verdura" dopo aver impostato un tempo di cottura di 5 minuti.

5. Al suono di Audiotherm, rimuovere il coperchio e far evaporare l'acqua. Aggiungere l'olio e far saltare le zucchine fino a doratura ultimata. Rimuovere l'aglio e servire.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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Metodo di cottura

Cottura senza aggiunta di acqua

cottura auto controllata

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Commenti (2)

anna.lisa ha commentato 29.12.2019 alle 22:12
Io ho provato con la padella più piccola ma si sono bruciate... Dove posso aver sbagliato?
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Raissa90 ha commentato 01.12.2018 alle 13:07
Sane e gustose!
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