Ingredienti
- 8 fette di pane per toast
- 4 cucchiaini di formaggio cremoso
- 4 fette di prosciutto cotto
- crescione, germogli o lattuga
- 1 pomodoro
- 1 avocado
Procedimento
1. Disporre gli ingredienti sul piano.
2. Farcire quattro fette di pane per toast con il formaggio cremoso. Aggiungere il crescione, i germogli o la lattuga. Affettare sottilmente il pomodoro e posizionare una fetta su ciascun toast.
3. Denocciolare l’avocado, scavare la polpa con un cucchiaio e spalmarla sui toast.
4. Chiudere con le restanti fette di pane e premere bene.
5. Posizionare l'Unità Arondo 28 cm su Navigenio impostato a livello 6. Con l'ausilio di Audiotherm riscaldare fino alla finestra "carne".
6. Al suono di Audiotherm, spegnere Navigenio, posizionare i toast all'interno dell'Unità e coprirla con il coperchio.
7. Dopo ca. 1 minuto, girare i sandwich e rimettere il coperchio.
8. Dopo ca. 5 minuti, l'indicatore rosso della temperatura su Visiotherm avrà raggiunto la finestra “verdura” e i toast saranno croccanti e dorati.
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
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