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Gelato alla banana

Categoria: Dolci, dessert e frutta

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  1. 1 banana piccola
  2. 250 g di formaggio spalmabile (ad es. quark o ricotta)
  3. 50 g di panna
  4. 40 g di scaglie di cioccolato

1. Sbucciare la banana, tagliarla a pezzetti e sminuzzarla nel Tritamix.

2. Amalgamare il formaggio spalmabile e la panna.

3. Togliere la lama del Tritamix ed incorporare le scaglie di cioccolato.

4. Distribuire il composto alla banana in stampi per ghiaccioli e chiudere con i coperchi.

5. Porre gli stampi in freezer e congelare per almeno 6 ore, meglio se per tutta la notte.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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Metodo di cottura

Senza cottura

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