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Fagottino di Nutella, pere e amaretti

Categoria: Dolci, dessert e frutta

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  1. 1 rotolo di pasta sfoglia
  2. 100 g di nutella
  3. 3 pere
  4. 15 amaretti
  5. zucchero a velo

1. Disporre gli ingredienti sul piano.

2. Tagliare le pere a fettine. Sbriciolre gli amaretti con l'ausilio di Tritamix. Stendere la pasta sfoglia, spalmarvi al centro la Nutella e adagiarvi sopra le pere tagliate a fettine e gli amaretti sbriciolati. Quindi chiudere la pasta sfoglia come un fagottino.

3. Coprire l'Unità di cottura con il coperchio e posizionarla su Navigenio impostato a livello 6. Con l'ausilio di Audiotherm riscaldare fino alla finestra "carne".

4. Al suono di Audiotherm, posizionare l'Unità nel suo coperchio capovolto e posizionare il fagottino al suo interno. Bucherellare il fagottino con una forchetta per non farlo gonfiare. Coprire l'Unità con Navigenio rivolto verso il basso, impostato a livello I. Mentre la spia lampeggia, inserire un tempo di 10 minuti su Audiotherm e cuocere al forno fino a ottenere la doratura desiderata.

5. Trascorso il tempo di cottura, cospargere il fagottino con lo zucchero a velo e servire.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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Commenti (2)

mammachiara ha commentato 16.02.2018 alle 12:38
si può fare anche con la pasta sfogia senza glutine...e magari cambiare la nutella in marmellata o formaggio di capra per gusto salato e meno calorico. Buona idea!
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Team
AMC Italia ha commentato 27.02.2018 alle 14:54
Grazie mammachiara per i suggerimenti!
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