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yogurt
Lo yogurt viene prodotto dal latte aggiungendo fermenti lattici vivi. La versione al naturale ha un gusto leggermente più acidulo ed è disponibile con diversi contenuti di grassi. Lo yogurt contiene molte proteine, calcio e vitamina B che agiscono positivamente su ossa, denti e nervi. I fermenti lattici contenuti rafforzano il sistema immunitario e hanno un effetto benefico sulla flora intestinale. Lo yogurt viene spesso utilizzato come base per creme e nei dolci.
Valori nutrizionali
Porzioni 100 g
| Quantità per porzione |
| Chilocalorie (kcal) 69.00 |
| Grassi 3.80 g |
| Lattosio 3.20 g |
| Carboidrati 4.40 g |
| Proteine 3.90 g |
| Acqua 86.50 g |