Le mandorle sono un piccolo concentrato di sostanze nutritive. Forniscono grassi preziosi e sono piene di micronutrienti. Masticate lentamente, legano gli acidi in eccesso, fanno aumentare lentamente il tasso glicemico e sono perfette per placare gli attacchi di fame improvvisi. Le vitamine B ed E forniscono energia alle cellule e rafforzano il sistema nervoso. Gli acidi grassi insaturi regolano i livelli lipidici nel sangue, mentre il calcio e il magnesio agiscono a favore del bilancio dei minerali. Sono uno snack perfetto.
Porzioni 100 g
Quantità per porzione |
Chilocalorie (kcal) 589.00 |
Grassi 53.00 g |
Carboidrati 5.70 g |
Fibre 11.40 g |
Proteine 24.00 g |
Acqua 4.60 g |