• Libri di cucina
  • Lista Ingredienti
  • Valutare
  • Scaricare
  • Note
  • Condivisione
  • Mi piace
  • 25 Minuti
  1. 50 g Zucchero per caramellare
  2. 2 uova
  3. 50 g Zucchero
  4. 30 g Mandorle
  5. 1/2 cucchiaio Lievito
  6. 1/2 cucchiaio Cannella
  7. 1/2 Vanillina
  8. 80 g Farina
  9. 80 g Burro sciolto
  10. 1 Mela grande

1. Sbattere le uova assieme allo zucchero in una bacinella Combi fino a montarle. Aggiungere le mandorle tritate, il lievito, la cannella e la vanillina.

2. Aggiungere man mano la farina al composto, continuando a mescolare. Unire infine il burro e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio.

3. Sbucciare la mela, tagliarla a fette e poi ridurre le fette a pezzetti.

4. Posizionare la pentola su Navigenio impostato a livello 3. Inserire lo zucchero e far caramellare. Appena iniziano a formarsi le bolle, aggiungere i pezzi di mela, mescolare bene e disporre sul fondo della pentola, mantendone alcuni da parte. Versare l'impasto sopra la mela e aggiungere qualche pezzo di mela anche nell'impasto.

5. Coprire la pentola con il coperchio e mantenere Navigenio a 3. Accendere Audiothem, posizionarlo su Visiotherm e ruotare finchè compare il simbolo "carne". Al suono di Audiotherm, spegnere Navigenio e posizionare la pentola nel suo coperchio capovolto.

6. Posizionare Navigenio capovolto sopra la pentola impostato a livello I. Mentre la spia lampeggia di rosso/blu, inserire un tempo di 10 minuti su Audiotherm e cuocere al forno fino a doratura.

7. Al termine della cottura, aiutarsi con un piatto e rovesciare la torta.

8. Lasciar raffreddare ed eventualmente decorare a piacere.

Suggerimento

  • Questa torta si può preparare anche con altra frutta o con della frutta mista, purchè non sia troppo umida.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

Please check the availability of products in your country. Vuoi vedere e provare dal vivo i nostri prodotti? Prenota senza impegno una dimostrazione a casa tua.

Commenti