Penne vongole e pistacchi

Categoria: Primi piatti

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Condire
  1. 200 g Pistacchi tritati
  2. 500 g Vongole fresche
  3. 1 pezzo(i) Aglio
  4. 1 porzione Prezzemolo tritato
Pasta
  1. 400 g Pasta rigata corta
  2. 1 pizzico Vino bianco
  3. 1 pizzico Vino bianco
  4. Vino bianco (per insaporire)
  5. 1 pizzico Vino bianco
  6. Vino bianco (per insaporire)
  7. 1 pizzico Vino bianco
  8. Vino bianco (per insaporire)
  9. 1 pizzico Vino bianco
  10. Vino bianco (per insaporire)
  11. 1 pizzico Vino bianco
  12. Vino bianco (per insaporire)
  13. 1 pizzico Vino bianco
  14. Vino bianco (per insaporire)
  15. 1 pizzico Vino bianco
  16. Vino bianco (per insaporire)
  17. 1 pizzico Vino bianco
  18. Vino bianco (per insaporire)
  19. 1 pizzico Vino bianco
  20. Vino bianco (per insaporire)
  21. 1 pizzico Vino bianco
  22. Vino bianco (per insaporire)
  23. 1 pizzico Vino bianco
  24. Vino bianco (per insaporire)
  25. 1 pizzico Vino bianco
  26. Vino bianco (per insaporire)
  27. 1 pizzico Vino bianco
  28. Vino bianco (per insaporire)
  29. 1 pizzico Vino bianco
  30. Vino bianco (per insaporire)

1. Adagiare aglio,olio e vongole nella unità ovale,impostare navigenio a 4 programmare audioterm plus circa 5 minuti a carota,coprire e accendere

2. Inserire il trito di pistacchi e amalgamare

3. Inserire la pasta che in questo caso ha come tempo di cottura 12 min. ma volendo preparare tra qualche ora imposto che la cottura della pasta dovrà iniziare tra 5 ore

4. Aggiungo quindi la pasta e acqua a raso e programmo il navigenio con audioterm

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Metodo di cottura

cottura auto controllata

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