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Frittelle all'arancia

Categoria: Dolci, dessert e frutta

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  1. 3 uova
  2. 1 yogurt al limone
  3. 250 g di farina
  4. 1 arancia
  5. 1 bustina di lievito
  6. 700 ml di olio di semi di arachidi
  7. 1 pizzico di sale
  8. 3 cucchiai di zucchero
Istruzioni - step

1. Disporre gli ingredienti sul piano.

2. Sbucciare e tagliare l'arancia a dadini. Aggiungere le uova, l'olio, lo yogurt e lo zucchero. Tritare il tutto.

3. Aggiungere lentamente il lievito e la farina, mescolando costantemente sino ad ottenere un impasto omogeneo.

4. Posizionare la padella su Navigenio impostato a livello 6. Accendere Audiotherm, applicarlo su Visiotherm e ruotarlo finchè compare il simbolo "carne".

5. Al suono di Audiotherm, aggiungere abbondante olio. Quindi, con l'aiuto di due cucchiai, inserire piccole porzioni di impasto.

6. Friggere alcuni secondi e girare quando sono dorate.

7. Quando sono dorate da entrambe le parti, toglierle dal fuoco e cospargerle di zucchero.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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