Ingredienti
- 8 fette di pancarrè
- 4 cucchiaini di crema spalmabile al cioccolato
- 1 banana
- 3 uova
- 50 ml di latte
Procedimento
1. Spalmare metà delle fette di pancarrè con la crema al cioccolato e guarnire con fettine di banana. Coprire con le restanti fette.
2. Sbattere le uova insieme con il latte. Passare i toast nel composto di latte e uova.
3. Riscaldare la padella impostando il calore al massimo, fino al raggiungimento della temperatura ideale per arrostire.
4. Ridurre a calore medio e disporre i primi toast nella padella. Appena iniziano a staccarsi dalla padella, girarli e cuocerli dall’altro lato.
5. Sistemare altri toast nella padella, cuocerli da entrambi i lati e servire.
Suggerimento
- Varianti: - farcire con fettine di fragola o striscioline di mango - spalmare con confettura di albicocche o burro di arachidi - completare con pezzetti di cioccolato o arachidi
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
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