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Confettura di prugne

Categoria: Dolci, dessert e frutta

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  1. 1 kg prugne
  2. 50 ml sciroppo d'acero

1. Tagliare le prugne in quattro parti e metterle con 100 ml di acqua all’interno dell’Unità di cottura.

2. Coprire l’Unità con EasyQuick e posizionarla su Navigenio impostato in modalità "A". Posizionare Audiotherm sulla finestra “vapore” dopo aver impostato un tempo di cottura di 10 minuti.

3. Al suono di Audiotherm, sollevare EasyQuick e mescolare il composto con lo sciroppo d’acero.

4. Versare il composto in una Bacinella Combi e lasciarlo raffreddare per 20 minuti circa.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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