Torta al caffè

Categoria: Dolci, dessert e frutta

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  1. 200 g farina
  2. 200 g zucchero
  3. 4 uova
  4. 100 g burro sciolto
  5. 1 tazza Caffè
  6. 1 bustina Lievito per dolci
  7. 100 g latte
  8. 3 cucchiaio(i) Cacao amaro
  9. 2 cucchiaio(i) Caffè solubile
  10. 1 pizzico sale

1. Sbattere le uova con zucchero e burro fuso

2. Aggiungere poi il latte, la TAZZINA di caffè e il caffè solubile precedente sciolto.

3. Per finire aggiungere farina, lievito, sale e cacao setacciati.

4. Mettere l'impasto su unità di misura 24 cm 3.5 LT con carta forno sotto.

5. Mettere su fuoco medio a fiamma bassa e navigenio capovolto sopra a 3 per 15 minuti impostati con audioterm.

6. Passati i 15 minuti spengo navigenio e gas e lascio riposare con navigenio sopra per altri 10 minuti.

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Metodo di cottura

Cottura al forno

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