torta di mele

1. mettere nella bacinella la farina per dolci , lo zucchero ( io qui ho usato lo zucchero di canna in polvere ) , l' uovo , il burro ( io ne uso davvero poco ) e la bustina di lievito , nell' impasto ho messo anche una mela tagliata a pezzetti .

2. Prendere l' unità , io ho usato l' unità da 4 litri diametro 20 , inserire sul fondo un disco di carta forno e l' impasto, livellare bene il tutto e coprire con fette di mela.

3. Mettere l' unità sul fornello più piccolo del gas a fiamma bassissima. Usare il navigenio modalità forno ( come in foto ) , accendere il secondo click della prima linea singola. Tempo di cottura: fiamma sotto dieci minuti , totale navigenio 20 minuti. Una delle cose belle di usare navigenio modalità forno è che si può controllare la cottura spostandolo ogni tanto senza per questo rovinare il dolce. Quando la torta è pronta toglierla dall' unità tirando su la carta forno.