CASTAGNE COTTE CON OVAL GRILL

1. Scaldare l'Oval grill fino alla finestra "Carne" con il Navigenio a livello 6, poi raggiunta la temperatura abbassare il livello del Navigenio a 4 ed inserire le castagne. Non aprire il coperchio, fino alla temperatura "Carota" poi mescolare. Successivamente mettere il Navigenio in automatico (A) e impostare l'Audiotherm su "Carota" con il tempo 30 minuti, ogni circa 10 minuti aprire il coperchio, asciugare l'umidità formata e mescolare le castagne. Se le vostre castagne sono più piccole, magari cuociono in un tempo inferiore