Tigelle allo yogurt

1. Impastare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo

2. Lasciarl riposare e lievitare per 2 ore

3. Stendere l'impasto spesso 1cm e creare dei dischi con un coppapasta o un bicchiere

4. Scaldare la padella, portare Audioterm a carne, cuocere le tigelle 5 minuti per lato

5. Servire tiepide abbinate a salumi, formaggi, marmellate o creme

6. Io le ho servite con dei bocconcini di caprino e speck...accompagnati da un buon vino rosso