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  1. 3 Uova
  2. 50 ml Latte
  3. 8 fette Pancarrè
Per farcire:
  1. Formaggio olandese, mozzarella, gorgonzola
  2. Prosciutto, salame, tonno
  3. Ananas, pera, pomodoro, anelli di cipolla
  4. Erbe aromatiche, ad es. origano, timo

1. Disporre gli ingredienti sul piano.

2. Farcire metà delle fette di pancarrè con ingredienti a piacere e coprire con le restanti fette.

3. Montare le uova insieme al latte e alle erbe aromatiche. Immergere il toast nel miscuglio ottenuto.

4. Riscaldare oPan su Navigenio a livello 6 fino al raggiungimento della temperatura di cottura ideale.

5. Abbassare Navigenio a livello 2 e posizionare il toast su oPan. Al raggiungimento della doratura desiderata, girare il toast e cuocerlo dall'altro lato.

6. Procedere allo stesso modo con i toast rimanenti.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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Metodo di cottura

Cottura con oPan

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