Ingredienti
- 1 costolette d'agnello
- olio extravergine d'oliva
- 1 limone
- rosmarino
- salvia
- sale
Procedimento
1. Marinare le costolette di agnello con olio extravergine d'oliva, vino bianco, il succo di un limone, rosmarino e salvia.
2. Posizionare Arondo su Navigenio.
3. Impostare Navigenio a livello 6, posizionare Audiotherm su Visiotherm e impostarlo sulla finestra "carne".
4. Al suono di Audiotherm, aggiungere le costolette e chiudere il coperchio.
5. Al punto di girata, spegnere Arondo, girare le costolette e richiudere il coperchio.
6. Dopo qualche minuto, impiattare, spolverare con un poco di sale e buon appetito!
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
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