Salmone

Categoria: Pesce e frutti di mare

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  1. 400 g Salmone
  2. 100 g Pangrattato senza glutine mix aromi
  3. 4 olive verdi denocciolate
  4. 0 pizzico sale e pepe
  5. aneto
  6. olio di oliva
Fase1:vapore

1. Disporre trancio salmone fresco nella softiera collocata nella pentola di diametro 24cm

2. Versare nella pentola 150 ml di acqua.

3. Accendere navigenio su A e avviare easyquick a supervapore per 7 minuti.

4. Terminata la cottura, togliere la pentola dal navigenio eliminare l'acqua e posizionarla sul coperchio in dotazione.

Fase2:gratinatura

5. Nel frattempo che il salmone cuoce a vapore, disporre in una ciotola il pangrattato con mix di Aromi personalizzabile in base ai propri gusti. Aggiungere aneto, olive a pezzi e 1 filo di olio.

6. Miscelare il mix da collocare sulla parte superiore del salmone.

7. Capovolgere il navigenio è avviare in modalità forno (liv. =) per 5 minuti

Questa è una ricetta pubblicata da un utente. Non è stata testata da AMC.

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Commenti (3)

rovercri ha commentato 08.04.2024 alle 16:57
rovercri ha commentato 03.04.2024 alle 12:01
buon giorno! ho visto che è stata usata la pentola da 24 da 2,5. ma la softiera li non ci sta! quindi non ho capito. grazie
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Team
AMC Italia ha commentato 08.04.2024 alle 08:46
Buongiorno, è un refuso dell'utente che ha creato la ricetta :) con la 24 cm 3.5 l è tutto perfetto!
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