Risotto ai profumi di mojito

1. Inserire il riso all’interno dell’Unità usando un bicchiere come unità di misura e procedere aggiungendo, a ogni bicchiere di riso, due bicchieri di brodo vegetale uniti al succo di lime.

2. Chiudere l’Unità con Secuquick e posizionarla su Navigenio regolato su “A” e cuocere “Soft” impostando Audiotherm su “P”.

3. Al suono di Audiotherm rimuovere l’Unità da Navigenio e aspettare che Secuquick si apra da solo.

4. Mantecare infine con il formaggio philadelphia e guarnire con qualche fogliolina di menta.