Ingredienti
Per il pollo
- 1 cipolla media
- 1 mela gialla
- Mezzo petto di pollo
Per il riso
- 1 bicchiere(i) riso basmati
Procedimento
Per il pollo
1. Tagliare il pollo a tocchetti e infarinarlo con farina e curry. Nel frattempo scaldare la padella arcobaleno fino a carne quindi buttare i pezzi di carne e farli rosolare bene da tutti i lati. Salare e pepare. A parte pelare e tagliare a pezzi la cipolla, l'aglio e la mela. Aggiungerli alla carne. Mescolare e bagnare con il vino bianco. Quando è evaporata la parte alcolica coprire e far cuocere a carota per 10 minuti. A questo punto versare il latte, mescolare bene e far cuocere ancora 10 minuti (con coperchio). Se volete potete togliere i pezzi di carne e frullare la salsa per renderla più vellutata.
Per il riso
2. Versare il bicchiere di riso e i due bicchieri di acqua nell'unità. Chiudere con seququick e impostare navigenio in soft P. Lasciare aprire da solo e utilizzare il riso per accompagnare il pollo
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