Pasta e ceci

1. Lasciare in ammollo i ceci secchi per tutta la notte.

2. Disporre gli ingredienti sul piano.

3. Tritare il sedano e metterlo insieme all’aglio all'interno dell’Unità di cottura 20 cm 3.0 l. Coprire l'Unità con il coperchio e posizionarla su Navigenio. Con l’ausilio di Audiotherm, riscaldare a livello 6 fino alla finestra “carne”.

4. Al suono di Audiotherm, rimuovere gli spicchi d'aglio e mettere i ceci all'interno, assieme alle foglie di rosmarimo. Versare dell'acqua fino superare di ca. 2 cm i ceci.

5. Impostare Navigenio in modalità "A", accendere Audiotherm e inserire un tempo di cottura di 8 minuti. Applicarlo su Visiotherm e ruotarlo finchè non compare il simbolo "turbo".

6. Al suono di Audiotherm, posizionare l'Unità nel suo coperchio capovolto e attendere l'apertura di Secuquick. Aggiungere quindi la pasta e richiudere l'Unità con Secuquick.

7. Cuocere con Navigenio in modalità "A", con Audiotherm posizionato sulla finestra «soft» e con impostato il programma «P».

8. Al suono di Audiotherm, rimuovere l’Unità da Navigenio e aspettare che Secuquick si apra da solo. Mescolare quindi la pasta, irrorare con un filo d'olio e servire con un poco di peperoncino.