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  1. 2 Uova
  2. Sale, pepe
  3. 1 cucchiaino Burro o olio

1. Disporre gli ingredienti sul piano.

2. Insaporire le uova con sale e pepe e sbatterle con una forchetta.

3. Riscaldare oPan su Navigenio a livello 6 o sul fornello a calore massimo, fino al raggiungimento della temperatura di cottura ideale.

4. Abbassare Navigenio a livello 2 o il fornello al minimo e aggiungere il cucchiaino di olio o burro. Distribuirlo uniformemente in oPan.

5. Versare il composto di uova e cuocerlo finché non si raggiunge il livello di cottura desiderato.

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Metodo di cottura

Cottura con oPan

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