Involtini alla salvia

Categoria: Carne

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  1. 8 fetta(e) petto di pollo
  2. 4 Sottilette
  3. 4 Foglie di salvia
  4. vino bianco
  5. Sale

1. Su un tagliere, preparare gli involtini stendendo su ogni fetta di pollo tagliata sottile mezza sottiletta, arrotolare e chiudere con uno stuzzicadenti.

2. Mettere arcobaleno prestige sul fornello con audiotherm al settore carne, nel momento in cui suona, porre gli involtini in padella e rosolare bene da ambo le parti. Aggiungere le foglie di salvia e il sale a piacere; sfumare con il vino non appena gli involtini saranno ben rosolati. Far ritirare qualche minuto la salsa che si sarà formata. Spegnere il fuoco, aggiungere una sottiletta a pezzetti e mischiare. Portare in tavola e gustare.

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