Involtini alla salvia

1. Su un tagliere, preparare gli involtini stendendo su ogni fetta di pollo tagliata sottile mezza sottiletta, arrotolare e chiudere con uno stuzzicadenti.

2. Mettere arcobaleno prestige sul fornello con audiotherm al settore carne, nel momento in cui suona, porre gli involtini in padella e rosolare bene da ambo le parti. Aggiungere le foglie di salvia e il sale a piacere; sfumare con il vino non appena gli involtini saranno ben rosolati. Far ritirare qualche minuto la salsa che si sarà formata. Spegnere il fuoco, aggiungere una sottiletta a pezzetti e mischiare. Portare in tavola e gustare.