Ingredienti
- 1/2 ananas
- 30 g di zucchero a velo
- 30 g di scaglie di cocco
- spiedini di legno
Procedimento
1. Disporre gli ingredienti sul piano.
2. Tagliare l'ananas in 6 bastoncini e spolverizzarli con lo zucchero a velo. Infilare poi ogni bastoncino in uno spiedino di legno.
3. Riscaldare oPan su Navigenio a livello 6 fino al raggiungimento della temperatura di cottura ideale.
4. Abbassare Navigenio a livello 2, posizionare i bastoncini di ananas su oPan e cuocerli in ogni lato fino a raggiungere la doratura desiderata.
5. Cospargere i bastoncini con le scaglie di cocco e servire.
Suggerimento
- Accompagnare l'ananas con una pallina di gelato.
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
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