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Buongiorno, ereditato un nutrito set di Vostre Pentole, prodotte credo almeno 25/30 anni fa, mi domandavo se siano compatibili ed utilizzabili con un piano cottura ad induzione.
Buongiorno, vorrei una dritta per cuocere un filetto di maiale intero con una cottura tipo forno con Amc. Perché quel poco di condimento che si utilizza, come si può fare a non bruciarlo, che non faccia fumo