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Zucchine al forno

Categoria: Verdure e contorni

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  1. 4 Zucchine
  2. 2 cucchiai Farina di mais
  3. 4 cucchiai Parmigiano grattugiato
  4. Timo essiccato

1. Disporre gli ingredienti sul piano.

2. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili. Asciugarle il più possibile con carta da cucina.

3. Posizionare l’Unità di cottura 24 cm 3.5 l su Navigenio impostato a livello 6. Accendere Audiotherm, applicarlo su Visiotherm e ruotarlo finchè non compare il simbolo “carne”.

4. Tagliare un foglio di carta da forno con l’ausilio del coperchio da 24 cm. Al suono di Audiotherm, inserire la carta forno all’interno dell’Unità e ricoprirla con le rondelle di zucchine, cercando di non sovrapporle troppo. Spolverare le zucchine con la farina di mais, il timo e il parmigiano grattugiato.

5. Appoggiare l'Unità nel suo coperchio capovolto e coprila con Navigenio rivolto verso il basso impostato a livello I. Mentre la spia lampeggia, inserire un tempo di 7 minuti su Audiotherm e cuocere al forno.

6. Al suono di Audiotherm, impostare Navigenio a livello II e gratinare impostando un tempo 3 minuti su Audiotherm.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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Metodo di cottura

Cottura al forno

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