Verdure di stagione
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Verdure di stagione

Categoria: Verdure e contorni

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  • 35 Minuti
  1. 1 kg di verdure fresche di stagione (ad es. carote, broccoli, asparagi, cavolo rapa, taccole fresche o surgelate)
  2. 2 cipollotti
  3. 1/2 mazzo di prezzemolo fresco

1. Pulire le verdure, tagliarle a fette o a pezzi piccoli e metterle ancora bagnate nella pentola. Pulire i cipollotti, tagliarli a rondelle piccole e distribuirli sopra le verdure.

2. Riscaldare la pentola impostando il calore al massimo fino a quando l’indicatore raggiunge la finestra “verdura”; ridurre quindi il calore e cuocere per 15 minuti nel settore “verdura”.

3. Staccare le foglie di prezzemolo, tritarle finemente e cospargerle sulle verdure al momento di servire.

Suggerimento

  • Regolare i tempi di cottura per avere verdure più o meno croccanti, secondo le proprie preferenze.
  • Per un tocco raffinato, servire le verdure con burro, olio d’oliva o crème fraîche.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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Commenti (9)

saveria90 ha commentato 30.01.2021 alle 14:21
Posso usare Secuquick per fare la stessa cosa? Se si con aggiunta di acqua o sempre solo con verdure bagnate?
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Team
AMC Italia ha commentato 01.02.2021 alle 15:37
Ciao Saveria. Secuquick è adatto ad altri tipi di piatti, come primi, stufati di carne o legumi. Per altri consigli non esitare a contattare il tuo Consulente di Fiducia. Buon appetito!
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saveria90 ha commentato 29.01.2021 alle 19:41
Posso fare lastessa cosa usando secuquick? Tempi?
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Moreiota ha commentato 16.12.2020 alle 14:49
Si può fare anche con le patate? Grazie
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Team
AMC Italia ha commentato 01.02.2021 alle 15:35
Ciao! Sì, ma abbi cura di tagliarle a cubetti. Buon appetito!
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Carmenbi ha commentato 07.09.2020 alle 10:45
mikgiusj ha commentato 12.02.2019 alle 18:45
scusate ma solo a me facendo come l’allegra signora nel video mi si brucia tutto? cosa sbaglio?
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Team
AMC Italia ha commentato 15.02.2019 alle 12:11
Ciao Giusi, assicurati che le verdure siano ben bagnate prima di metterle nell'unità. Tienici aggiornati! Buon appetito
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AMC Alessia Ajello ha commentato 03.04.2018 alle 20:40
Semplice e veloce, con ogni tipo d verdura e il risultato è sempre perfetto!
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