Fettinedipollosaporite

Categoria: Carne

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  1. 10 fetta(e) Petto di pollo
  2. 10 fetta(e) Galbanino
  3. 5 cucchiaino(i) Pesto verde o rosso
  4. 15 Pomodorini ciliegini
  5. 100 g Parmigiano grattugiato
  6. 1 mazzo(i) Prezzemolo

1. Adagiare un filo di olio extravergine e con un tovagliolo stenderlo per poi adagiarvi le fettine di petto di pollo

2. Aggiungere un cucchiaino di pesto su ogni fettina,a seguire pomodorino

3. Aggiungere parmigiano grattugiato e 2 fettine di galbanino per porzione

4. Coprire ogni porzione con un'altra fettina di petto di pollo,parmigiano grattugiato e prezzemolo

5. Inserire nel forno preriscaldato solo 15 min. a 180 gr

6. Una volta pronto far riposare qualche minuto

7. Servire accompagnato con un po di insalata e buon appetito

Suggerimento

  • Si può servire a tavola anche con una spruzzata di limone

Questa è una ricetta pubblicata da un utente. Non è stata testata da AMC.

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Metodo di cottura

Cottura al forno

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