La nuova funzione “cottura programmata” di Audiotherm Plus ti consente di preparare il pranzo o la cena molte ore prima e averli pronti quando tu lo desideri.

È sufficiente mettere tutti gli ingredienti nella pentola, posizionarla su Navigenio e scegliere, oltre al tempo di cottura, il tempo prima dell’inizio, ad esempio: + 2:00 vuol dire che la cottura scelta partirà 2 ore dopo.

Con la cottura auto controllata, tempo e temperatura sono sempre sotto controllo e il pasto è pronto quando tu sei pronto!

Quali ricette si possono preparare con la cottura programmata e il nuovo Audiotherm Plus?

Questo metodo è perfetto per tutti i piatti che possono essere preparati in anticipo in una sola Pentola, come ad esempio:

Con questa funzione di Audiotherm Plus, puoi riscaldare delicatamente le pietanze senza mescolare e risparmiando energia. Con Navigenio in modalità “A” tutto sarà più semplice.

Per approfondire tutti i benefici del riscaldamento più sano e gustoso a 60°C con Audiotherm Plus:

Con la cottura sottovuoto Sous-Vide, pezzi di carne o pesce vengono messi sottovuoto in sacchetti resistenti al calore, insieme con aromi e spezie, e cotti a 60°C immersi in acqua.

È un metodo perfetto per gli amanti delle ricette gourmet, permette di preservare le vitamine e mantenere la consistenza e il sapore degli alimenti.

La cottura Sous-Vide è ideale per:

• Filetti di pesce fresco senza pelle, gamberi e capesante
• Pezzi teneri di vitello, manzo, agnello o maiale