D-Line

Coltelli esclusivi, perfetti per tutti gli usi

Affinché l’aroma si sprigioni perfettamente, i diversi tipi di vini vengono serviti in bicchieri di forme diverse – analogamente, anche per tagliare al meglio pane, carne e pesce, servono coltelli di forme e dimensioni diverse.

Per questo motivo sono stati realizzati i Coltelli D-Line che consentono di tagliare nel modo migliore ogni tipo di ingrediente.

AMC D-Line

I Coltelli D-Line sono

  • esclusivi
  • di lama dura e affilata
  • resistenti alla corrosione
  • belli e moderni
  • comodi da impugnare
  • perfettamente bilanciati
  • facili da affilare, con l‘Affilatore D-Line
  • facili da riporre grazie al Proteggi lama e al Ceppo D-Line

I Coltelli D-Line si adattano perfettamente allo stile di chi li maneggia in cucina e consentono di realizzare tagli sicuri e precisi.

Coltello da Chef

Il Coltello da Chef D-Line ha una lama larga e lunga, con un solido manico che ottimizza la presa. È perfettamente bilanciato ed è ideale per tagliare, tritare e sfilettare verdure, carne e pesce.

Coltello da Chef

Perfetto per:

Coltello da Chef ingredient

Coltello per il pane

Che si tratti di pane, dolci, biscotti o torte, il Coltello per il pane D-Line, con la sua lama seghettata e di alta precisione, taglia facilmente croste dure e morbide. Inoltre, la lama ampia ed estremamente stabile, rende il Coltello per il pane D-Line perfetto per tagliare anche prodotti leggermente scongelati come salmone, cubetti di spinaci o pizza.

Coltello per il pane
Coltello per il pane

Perfetto per:

Coltello per il pane ingredient

Coltello Santoku piccolo

La forma del Coltello Santoku piccolo D-Line è particolare: la sua lama è particolarmente larga e sporge ben oltre l'impugnatura all'estremità inferiore ed è perfetta per tritare, trinciare e tagliare rapidamente carne, pesce, verdure, erbe aromatiche e frutta.

Coltello Santoku piccolo
Coltello Santoku piccolo

Perfetto per:

Coltello Santoku piccolo ingredient

Coltello universale

Cucinare tutti i giorni è praticamente impossibile senza questo versatile coltello. Consente di tagliare alimenti di piccole dimensioni e di pelare frutta e verdura.

Coltello universale

Perfetto per:

Coltello universale ingredient

Coltello per sfilettare

La lama stretta del coltello per sfilettare è leggermente curvata e particolarmente flessibile. Carne e pesce possono essere tagliati in modo preciso e veloce. Con un po' di pratica è possibile tagliare fette sottili di carne senza che la carne si sfilacci o rimanga attaccata alla lama.

Coltello per sfilettare
Coltello per sfilettare

Perfetto per:

Coltello per sfilettare ingredient

Coltello Santoku grande

L'ampia lama rende questo multifunzione ideale per tritare e tagliare velocemente carne, pesce, verdure, erbe aromatiche e frutta. Grazie alle sue piccole dentellature sulla lama, il cibo tagliato si rimuove facilmente dal coltello.

Coltello Santoku grande
Coltello Santoku grande

Perfetto per:

Coltello Santoku grande ingredient

Coltello Tomato

Ideale per tagliare i pomodori a fette sottili in modo semplice e sicuro. È perfetto inoltre per tagliare frutti dalla buccia liscia, come ad esempio pesche, prugne e prugne.

Coltello Tomato

Perfetto per:

Coltello Tomato ingredient

Accessori

Blade protection

Ogni Coltello D-Line è dotato di una custodia su misura, che protegge la lama quando lo si ripone e protegge le mani quando lo si estrae dal cassetto.

knife block

Bello ed elegante, decora ogni cucina e consente di conservare i coltelli grazie all’inserto a spazzola estraibile.

knife sharpener

l‘Affilatore Coltelli D-Line riaffila e ripristina rapidamente l’angolo di taglio in modo facile e agevole.

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