Buongiorno! Ho iniziato da poco ad usare le pentole amc… ho cucinato sull’aro di due fette di salmone: ho messo la pentola sul fornello a fiamma medio/bassa, impostato audiotherm su carne, quando ha suonato, ho messo il pesce, reimpostato audiotherm, al suono sono andata a girarlo ma era ancora attaccato… cosa devo fare per evitare che si attacchi? Girare a 90 o 98 gradi? Grazie.
Buongiorno a lei, questo può dipendere dalla temperatura dell'alimento inserito. Nel caso non si stacca, chiuda di nuovo il coperchio e attenda qualche secondo per permettergli di rilasciare ulteriore umidità/grasso e quindi staccarsi da solo 😊